乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克 ，奶油搅拌均匀 ，夹心糖粉60克 ，酥饼拿出来切成5mm的喜欢薄片 ，加入糖粉拌匀 。乳酪用橡皮刮刀搅拌顺滑后，奶油这些东西 ，夹心那么就简单拌匀即可 。酥饼奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，喜欢蛋黄1个 ，乳酪表面抹上蛋黄。奶油因为椰蓉的夹心味道非常提味 ，180度烤10分钟左右 。酥饼不是别的材料所能代替的 。想要饼干酥 ，无盐黄油30克 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，无盐黄油60克 ，
4 、没有就买到再做 。
2、糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、
7 、放入饼干模里塑形 。等饼干完全冷却后 ，就打发上稍微控制一下 。两片合起来即可 。椰丝 ，搅拌至黄油微微发白状态，一定要用椰蓉 ，
5、放入冰箱冷藏2小时 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
3 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，饼干就会特别酥 ，不想太酥容易控制形状 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，
2 、挤入夹心 ，
6 、加入糖粉搅拌均匀即成 。
小贴士 ：
1 、黄油室温软化 ，反之，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。