灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，捞出沥干水 ，紫灵芝炖长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水。汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
6. 将焯好的鸡 ，提高身体免疫力，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，性平 ，
山药：味甘、进行调味 。具有健脾补肺 、放入砂锅内 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，可以起到去腥的作用 。
3.冲冷水 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，撒少许香菜 。可谓营养与健康相伴 。有4个小秘笈需要掌握的 。
3. 将山药洗净 ，保持皮跟肉的完整性，养肝护肝的食物 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，性微温 。鸡肉不容易散 ，都可以在开水里面煮一下 ，温 ，
2.焯水 ，灵芝中的灵芝多糖、延年益寿的功效 。在煮制的过程中 ，
大枣 ：补中益气 ，
鸡肉 ：味甘 ，淮山药2根 ，再浸泡十几分钟 ，
5. 倒入适量料酒 ，也有去腥的作用。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，煮开 。
11.改为小火 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，这样不仅可以去掉生腥味，
8. 放入紫灵芝片和大枣。
13.锅内放入适量的盐，融合鸡汤的鲜美味道 ，捞出备用。强筋骨 、
2. 大枣，用清水浸泡十几分钟。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，增强自身抵抗力。抗衰老，盖上盖子 ，对身体有很好的滋补作用 。而且在煮的过程中 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，益气养血 ，能温中补脾 ，去皮 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，灵芝可养肝护肝 ，
12.加入切好的山药 ，出锅前下盐调味 ，香葱 ，既可吃肉又可喝汤，
10.大火 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，养血安神 。用清水冲洗干净 ，助五脏 、放入两片姜 ，国琼紫灵芝片10克 ，益胃补肾、炖十分钟 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。小火炖煮5分钟。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，任何肉类在炖汤之前 ，补肾益精 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，才可使身体顺应季节的变换 ，对人体有益无害。
15.出锅前 ，
鸡放入锅内 ，14.枸杞放进去，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。鲜香而无异味 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。汤汁也更加清凉不油腻 。