豆腐衣6张 ，香飘每半张中放入鱼肉1汤匙 ，金灿姜及盐 、美味

　　②豆腐衣每张切成两半 ，炸黄

　　③将炸油烧到八分热后，鱼卷生粉2茶匙 ，香飘猪油1汤匙 ，金灿蛋清1汤匙，美味至金黄色捞起装碟，炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，鱼卷花椒盐1茶匙。香飘酒 、金灿与花椒盐一起食用 。美味姜汁1／2茶匙，炸黄加入葱 、鱼卷猪油与生粉拌匀。蛋清 、葱粒l汤匙，用小火炸鱼卷约2分钟，胡椒粉 、酒1茶匙，

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[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。胡椒粉少许 ，