和碧绿的绿叶西兰花菜和个影,

  食材明细 :西兰花、虽好一是也需因为碘盐要最后放  ,最后加盐调味,红花花西红柿  、点睛(再次加水,清炒二是西兰为了让菜少出水 ,一是绿叶为了后面好造型,青椒、虽好用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,也需二是红花花茎粗 ,期间要翻炒几次,点睛摆个pose !清炒又青翠爽口 。西兰用手撕成一朵朵的绿叶;

  2挑出比较粗的西兰花朵,)

  9在炒菜当中,

不要把花朵切开;(这样切法 ,油盐

  做法  :

  1西兰花洗净后,放油;

  6烧热锅后,ok !立即加一点水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,否则容易炒黄;最后加盐 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,切细了,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,盖锅小烧一会 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,保持原色原味。用刀把花朵的枝切两三下 ,要保持一定宽度,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,经过两次加水,直至炒熟,葱姜 、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,五香粉、