5 、做出孜
3、让吃
【碎碎念】:
1 、炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,分钟准备材料 ,做出孜做羊肉,让吃炒大约一分钟 ,炒饭炒饭所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了。
4、撒上葱花出锅 。
3、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,
原料:澳洲羊颈肉100g、孜然是绝配 ,能更好的突出羊肉特有的香味,边炒边用锅铲把米饭团打散,
2、倒入冷饭 ,洋葱出香味 。胡萝卜1/3根 、
7 、如果所用冷米饭过烂,冷米饭一碗 。锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入半汤匙料酒炒匀 。
做法:
1、
8、
6、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。胡萝卜刨皮 。羊肉切小丁 ,洋葱1/4个、
2 、
