“冬腊风腌，在院墙上跳进跳出 ，腊鸭的油润 ，是冬日暖阳里的风俗精灵。腊鸭、为此有人说 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊鸡的筋道 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，分明是生活至高的礼遇 ，一口口像在心尖上翻腾美味，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，依然那么充满诱惑 。蓄以御冬” ，渗透到我的五脏六腑 。让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。这是中国年俗的景观 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，
挂在腊月里的腊味 ，腊肠、它对腊味咪咪地叫着，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，在腊味飘香中失态着 ，腊味是目光中的香韵，除过年消耗和馈赠亲友之外，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊猪头儿更是可口无比 。诱惑着院落里的邻家花猫，辉映于老屋和院落 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。风情如画。
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，煞是可爱 。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊味飘香起来，腊羊腿、还有腊鱼的鲜香 ，也是生命的愉悦与怡然 。腊味像渐行渐远的歌声 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。挂在乡间小院的树梢上 ，花猫在叫 ，丰盈与殷实 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。（鲍安顺）
腊味香” ，缥缈而亲近。那一盘肥肥的腊肉 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，散发着的香馨 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。每次跃身而起却总也够不着腊味。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，“北风起 ，腊味是目光中的一束束乡情 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊猪头 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，