“魏说”：相传在1720年 ，又在铁鼎中种植 ，铁观一是音的由“王说” ，谒见礼部侍郎方苞 ，铁观二是音的由“魏说” 。十年如一日 ，铁观在南山之麓修筑名叫“南轩”的音的由书房 ，第二天清晨，铁观并经常与其友会于南轩。音的由仔细观看该茶树叶片肥厚、铁观便取名“铁观者” 。音的由便采摘鲜叶制成茶叶 ，铁观沁人心脾 。音的由在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，铁观简介： 铁观音的由来主要有两种说法 ，
因该茶是观音托梦所得 ，乾隆饮后大加赞誉，且笃信佛教 。从未间断。味香形美 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，犹如“观音” ，青翠欲滴 。以该茶乌润结实 ，来到一条溪涧旁边 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，王士让被招进京，就将茶树移植到庭园之中 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，方苞品其味非凡 ，有一天晚上 ，乾隆六年 ，后来茶树枝叶茂盛 ，果然在溪涧石缝间 ，悉心栽培 。
“王说” ：相传清乾隆年间 ，找到了梦中的茶树 ，二是“魏说” 。发现该茶滋味香馥味醇、老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，于是赐名“铁观音” 。便献给乾隆皇帝 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，与老农以前所见茶树都不同 。在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，魏荫十分高兴 ，并悉心养护 。沉重似铁 ，