8、小种分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种简介 : 正山小种的正山冲泡要点: 1 、以青花瓷、小种出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点:
1 、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,正山色泽;
3 、小种温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、白瓷茶具为好 。小种注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、正山白瓷茶具为好。 2、不宜用沸水冲泡。备器 :准备茶具和茶叶;
2、以青花瓷、
2 、将温润泡茶水注入茶盅;
7、

3、
正山小种的冲泡步骤:
1 、欣赏其外形、弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5、适合泡茶水温为90℃左右,
投茶量一般为茶壶容量的1/3。赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,