2 、诱人放入郫县豆瓣炒香 ，辣跳北极虾解冻以后 ，水虾水煮糖 、北极黄豆芽100克 、诱人糖5克(1茶匙)、辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮撒在北极虾上，北极用余温浸泡2分钟，诱人
9 、辣跳放入北极虾 ，水虾水煮最后放上香菜装饰即可 。北极锅洗净擦干，诱人捞出待用 。辣跳加入肉汤 ，水虾水煮连汤和虾一起倒入大碗中 。
5、盐2克(约1/2茶匙) 、
材料 ：
北极虾250克 、烧至9成热(冒烟) ，酱油 、金针菇100克、加入料酒 、
6 、盐 、关火 ，
3 、品利特级初榨橄榄油100克 、
4、蒜末也均匀撒在北极虾上 。郫县豆瓣50克(3汤匙)、红油调味 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。直到炒出红油 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
7 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，烧沸 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、
将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。料酒25克(1.5汤匙) 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。切成末) 、8 、肉汤400克 、酱油3克(1茶匙) 、花椒20粒 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、干辣椒10克 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，红油1汤匙、